“仙茶故乡”雅安名山迎来首届斗茶比赛 30所院校80名选手同台角逐

杨永杰 四川法治报全媒体记者 杨棕贤

11月23日，“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛在雅安市名山区跃华茶庄开赛，来自北京大学、清华大学等30所院校的80余名参赛选手齐聚一堂，各显技艺绝活，一决高下。

本次大赛开设了知识问答、茶叶辨识、文创作品、文学作品四个比赛项目，每个项目满分100分，按25%折算计入总分进行评奖。茶知识问答采用书面答卷形式。茶叶辨识比赛，专家评委组根据国家标准《GB/T23776茶叶感官审评方法》进行评比打分，比赛内容包括两个方面：一是参赛者分别鉴别5种蒙顶山干茶；二是参赛者分别品鉴2种茶茶汤。

经过激烈的比拼，当天下午，组委会举行了“蒙顶甘露杯”首届全国大学生斗茶大赛颁奖典礼。同时，还开展了《司马相如西南行》《国茶档案·蒙顶黄芽》《中国茶酒文化》三本新书发布会。与会嘉宾和参赛队员在颁奖与新书发布会结束后，还前往蒙顶山茶史博物馆和世界茶文化圣山——蒙顶山调研学习，亲身感悟世界茶源——中国茶都雅安市名山区底蕴深厚的蒙顶山茶历史与文化。

名山是“仙茶故乡”、茶祖故里，蒙顶山是世界茶文化发源地、茶文明发祥地、世界茶文化圣山。公元前53年，名山人吴理真在蒙顶山驯化野生茶树，首开世界人工种茶之先河，被后人尊奉为“植茶始祖”。蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、万春银叶、玉叶长春作为蒙顶山茶五大历史名茶五朝进贡。“扬子江心水，蒙山顶上茶”“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”“若教陆羽持公论，应是人间第一茶”……蒙顶山茶受到五世文人赞颂、千古流传。

近年来，雅安市名山区深入践行“三茶统筹”发展理念，不断推动茶产业高质量发展，“三茶统筹·名山模式”入选全国“三茶统筹”县域发展典型案例。全区茶园面积达39.2万亩，综合产值破120亿元，农户收入人均2万元以上，90%以上农户参与茶叶种植，75%的人口从事与茶相关的产业。“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达54.76亿元，连续八年稳居全国前十，四川第一。

【比赛获奖名单】

金奖：浙江大学代表队

银奖：四川农业大学、武夷学院代表队

铜奖：四川大学、华南农业大学、云南农业大学、宜宾学院、四川旅游学院代表队

优胜奖：广西职业技术学院、达州职业技术学院、贵州经贸职业技术学院、四川师范大学、雅安职业技术学院、西南大学、眉山职业技术学院代表队

知识问答单项奖：清华大学、成都师范学院、重庆大学、北京师范大学代表队

茶叶辨识单项奖：西南民族大学、成都中医药大学、北京大学代表队、四川民族学院，

创作品单项奖：内江师范学院、四川音乐学院、浙江农业商贸职业学院、贵州大学代表队

文学作品单项奖：中央戏剧学院、西华师范大学、复旦大学代表队