揭秘奶茶店的“甜蜜陷阱”

秋天的第一杯奶茶又在朋友圈刷屏了，随着奶茶文化的盛行，奶茶店如雨后春笋般涌现，为广大消费者带来了便捷的饮品享受，但同时也有不少消费者担心奶茶是否健康卫生。

为保障消费者能安心享用秋天里的第一杯奶茶，维护良好的食品安全环境和市场秩序，2024年7月，华蓥市人民检察院第四检察部在工作中了解到华蓥市辖区内部分奶茶店存在饮品小料未加盖或密封处理、未标注开封日期及保质期；未悬挂营业执照、食品经营许可备案表及从业人员健康证；饮品制作工具随意摆放且卫生条件差，无消毒设备等情况。这些问题不仅违反了食品安全法律法规，存在一定的食品安全隐患，相关行政监管部门怠于履行监管职责，致使公益受损。

针对发现的问题，华蓥市人民检察院第四检察部依法启动公益诉讼程序，2024年7月15日向相关行政监管部门发出检察建议，督促其依法履行监管职责，对存在问题的奶茶店进行查处整改。

行政机关收到检察建议后赓即行动，对相应的店下达责令整改通知书，全面进行了整改。为防止问题反弹回潮，华蓥市人民检察院开展“回头看”工作，落实好检察建议的后半篇文章，对存在问题的奶茶店进行复勘回访，同时督促相关行政监管部门建立健全长效机制，加强对辖区奶茶店的日常监管和巡查力度，确保食品安全问题得到根本解决。

“民以食为天”，食品安全无小事，华蓥市人民检察院将继续发挥公益诉讼职能作用，加大行政部门对奶茶店等食品生产经营单位的检察监督力度，切实维护人民群众身体健康和生命安全。营造良好的食品安全环境，华蓥检察“食”刻在线！

（聂镕 申巧容）