破案45起查处149人 凉山公安“三个坚持”守护群众“肉盘子”安全

四川法治报全媒体记者 唐万贵

9月29日，省政府新闻办举行新闻发布会，介绍全省治理制售假劣肉制品问题专项行动阶段性工作开展情况。凉山州公安局副局长周脉军在新闻发布会上，就凉山州公安机关推动以打促治的举措和成效回答记者提问。

周脉军在发言中称，凉山烧烤、彝家腊肉等特色美食是凉山的烟火气与好口碑，守护“肉盘子”安全、保障老百姓健康，是公安机关义不容辞的责任。今年以来，凉山公安与纪检监察、农业农村、市场监管等部门协作联动、以打促治，重点做到“三个坚持”。

坚持“全链条重拳严打”。凉山公安紧盯私屠滥宰、非法添加等突出问题，始终保持“零容忍”态度，坚持端窝点、打源头、查制品，依法从严从重从快打击违法犯罪分子，今年共破获假劣肉制品及关联罪名刑事案件45起，打击处理149名涉案人员，捣毁非法肉制品加工窝点21个，查扣涉刑事案件肉制品5.6吨、移送行政主管部门查处肉制品14.8吨。

坚持“全环节精准严管”。针对生猪调运环节“隔山开证、虚假检疫、票物不符”等乱象，凉山公安依托溯源监管体系，全环节核查生猪调运轨迹，查验运输车辆3200余台次、检疫票据4800余份，深挖票据倒卖、违规中转等违法犯罪线索，侦破刑事案件8起，抓获并采取刑事强制措施62人，从源头防止不合格肉制品流入市场。

坚持“全行业依法严查”。凉山公安与纪检监察机关深化刑纪贯通，深挖制售假劣肉制品案件背后的贪腐问题，向纪检监察机关移送线索29条，梳理公职人员涉嫌犯罪线索10条，推动惩治一批“蝇贪蚁腐”；联合农业农村、市场监管等部门加强常态化巡查，开展联合执法123次，整改违规门店32家，关停非法屠宰点11处；针对行业风险隐患制发公安提示函62份，督促属地和行业部门闭环整改。

周脉军表示，下一步，凉山公安将持续保持对制售假劣肉制品犯罪的严打高压态势，不搞“一阵风”，坚持露头就打、常抓不懈，不断完善长效治理机制，筑牢食品领域安全屏障。