向人民汇报 | 严打“环食药知”犯罪 宰杀活牛通过水管插入心脏注水 9人获刑

四川法治报全媒体记者 陈博 文/图

2025年，泸州公安深入贯彻落实习近平生态文明思想和总书记关于食品药品安全“四个最严”、保护知识产权等重要指示精神，构建“专业带动、全警行动、部门联动、群众发动”工作格局，纵深推进“昆仑”系列专项行动，精准发力严打生态环境、食品药品、知识产权领域犯罪，为全市高质量发展筑牢安全屏障。

据统计，2025年全市共立“环食药知”领域刑事案件60件，移送检察机关审查起诉案件66件、犯罪嫌疑人161人；成功侦破公安部督办案件1起、省督案件12起、大要案件6件，先后获得公安部、省公安厅贺电表扬各2次。值得一提的是，泸州市公安局代表四川参加首届全国公安机关环食药侦建模比武，斩获三等奖，彰显了专业打击能力。

在生态保护领域，泸州公安以公安部提出的“生态警务”为抓手，推动人居环境改善与乡村振兴深度融合。2025年7月，市公安局牵头统筹江阳区、龙马潭区分局警力，成功破获一起重大污染环境案。经查，犯罪嫌疑人接收重庆、成都等地18家产废公司生产的4万余吨固体废物，未作任何处理便直接非法倾倒、掩埋于废弃砖厂、长江沿岸等偏僻区域，涉案金额达900余万元，对生态环境造成严重破坏。该案共抓获犯罪嫌疑人13人，其中7人被采取刑事强制措施，目前已移送检察机关审查起诉，以实际行动守护绿水青山。

在食品药品安全领域，公安机关聚焦群众“菜篮子”安全，开展打击制售伪劣肉制品专项行动和“校园餐”治理专项行动，通过自建快检实验室，加大对“校园餐”、农贸市场等重点场所食品及原料的抽检力度，精准挖掘案件线索。叙永县公安局、江阳区公安分局分别查办一起注水牛肉案件，犯罪嫌疑人为牟取非法利益，于凌晨时段在宰杀活牛时，通过水管插入牛心脏注水的方式增加牛肉重量，涉案数额较大。注水牛肉不仅营养价值、口感大幅下降，细菌指标超标，保鲜时间缩短，更严重侵害消费者合法权益。两起案件共抓获犯罪嫌疑人9人，部分嫌疑人已被人民法院依法判决，其余人员正处于公诉阶段，切实筑牢民生安全防线。

在知识产权保护领域，泸州公安重点聚焦本地名优酒品牌保护，依托“党政主责、公安主力、部门主动、企业主体”的打击涉白酒犯罪机制，从源头上遏制相关犯罪。2025年，市公安局环食药侦支队牵头作战，成功打掉一个非法制造、销售非法制造的注册商标标识犯罪团伙。经查，某科技有限公司专门非法制造各类名优酒注册商标标识，再销售给假酒制造商牟利。公安机关成功捣毁制假工厂1个、生产线2条，扣押伪造的名优酒注册标识10万余套及各类制假原材料，彻底斩断白酒制假犯罪利益链条。目前已抓获犯罪嫌疑人10名，有效震慑了制贩售假酒违法犯罪行为，为地方经济高质量发展保驾护航。